Dehollandse pot

청어는 손질하여 소금에 절인 후, 딜 마요네즈, 진주 양파, 네덜란드 피클과 함께 제공됩니다.

절인 홍합, 조리되어 차갑게 제공되며, 믹스 그린 위에 토마토, 무, 오이, 양파, 그리고 겨자 딜 드레싱을 곁들였습니다.

훈제 장어와 혼합 채소, 토마토, 양파, 무, 딜 마요네즈, 머스타드 드레싱.

염소 치즈와 스튜 배, 혼합 채소 위에 토마토, 양파, 무, 호두, 머스타드 드레싱.

Thin slices of smoked beef topped with aged Dutch cheese, radish, capers, walnuts, and truffle mayonnaise.

네덜란드 훈제 소고기, 훈제 베이컨, 살라미, 토스트 빵, 그리고 어린, 숙성된, 커민 네덜란드 치즈 셀렉션.

훈제 연어, 딜 마요네즈, 케이퍼, 토스트 빵

엄선된 네덜란드 해산물: 훈제 장어, 소금에 절인 청어, 훈제 연어.구운 빵과 함께 제공됩니다.

미니 네덜란드 소고기 미트볼, 소고기 그레이비 소스, 방울토마토, 양파, 토스트와 함께 제공됩니다.

튀긴 네덜란드 치즈 페이스트리, 스위트 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

빵가루를 입힌 바삭한 소고기 라구 속을 채운 바삭한 볼. 속은 크리미하고 겉은 바삭합니다.

쪼개진 완두콩, 훈제 소시지, 야채로 만든 진한 더치 완두콩 수프에 호밀 빵 한 조각을 곁들여 드세요.

튀긴 대구 한입 요리, 마늘 마요네즈 소스와 함께 제공됩니다.

튀긴 네덜란드 홍합을 마늘 마요네즈와 함께 제공합니다.

빵가루를 입힌 바삭한 볼에 야채 매쉬를 채워 넣었습니다. 속은 크리미하고, 바삭바삭한 겉면.

네덜란드 치즈 트리오: 숙성, 영, 쿠민. 말린 과일, 호두. 겨자와 함께 제공됩니다.

소금에 절인 양배추를 섞은 으깬 감자. 훈제 돼지 소시지, 소고기 그레이비와 함께 제공됩니다.

팬에 구운 양파와 당근을 섞은 으깬 감자에 돼지고기/소고기 미트볼과 소고기 그레이비를 곁들여 드세요.

구운 양파와 당근을 섞은 으깬 감자, 매콤한 뼈 있는 닭고기 조각과 비프 그레이비와 함께 제공됩니다.

으깬 감자와 엔다이브를 섞어 천천히 익힌 부드러운 소고기와 소고기 그레이비를 곁들인 요리입니다.

으깬 감자와 화이트 아스파라거스를 섞은 요리. 천천히 익힌 소고기와 소고기 그레이비와 함께 제공됩니다.

달콤한 적양배추와 사과를 섞은 으깬 감자. 함께 제공 네덜란드식 훈제 돼지 소시지와 소고기 그레이비.

으깬 감자와 엔다이브를 섞은 요리. 네덜란드 양고기 생크와 그레이비를 통째로 곁들여 제공합니다.

치즈 고로케와 허브 오일을 곁들인 으깬 감자 엔다이브. 그리고 겨자 소스

으깬 감자에 달콤한 적양배추, 사과, 미니 염소 치즈 볼, 허브 오일을 곁들인 요리.

빵가루 입힌 튀긴 해크 필레, 샐러드, 감자튀김, 마늘 마요 소스

훈제 꿀 바비큐 소스를 곁들인 풀드 비프, 숙성된 네덜란드 치즈, 양상추, 양파, 겨자를 브리오슈 번에 담았습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

감자튀김 위에 비프 스튜, 녹인 숙성 네덜란드 치즈, 트러플 마요네즈, 그리고 비프 그레이비.

카라멜 소스를 곁들인 더치 애플 파이

캐러멜화된 시나몬 향 비스킷, 마스카포네 크림, 그리고 네덜란드 예네버 한 방울이 겹겹이 쌓인 크리미한 디저트.

바닐라 커스터드 위에 단단하게 캐러멜화된 설탕 층을 얹은

이 프리미엄 필스너는 맥아로 만들어졌으며 미국 야키마 밸리의 캐스케이드 홉을 특징으로 합니다. 풍부하고 맑은 맛에 매콤하고 과일 향이 나는 노트, 부드러운 마무리, 섬세한 쓴맛이 특징입니다. 저희 키벨링, 비터발렌, 네덜란드 치즈 플래터와 잘 어울립니다.

레몬, 바나나, 열대 과일 향이 나는 블론드 에일입니다. 드라이한 뒷맛으로 상쾌함을 더하며, 또 다른 한 모금을 부릅니다. 훈제 연어, 청어, 가벼운 애피타이저와 잘 어울립니다.

Citra, Chinook, Mosaic 홉이 풍부하게 들어간 과일향 IPA는 모든 IPA 애호가에게 훌륭한 선택입니다. 풀드 비프 버거, 매콤한 치킨 스탬팟, 훈제 비프 카르파치오와 환상적인 궁합을 자랑합니다.

세계 유일의 트라피스트 화이트 에일은 밝은 금색, 탁하고 부드러운 맥아 맛과 상쾌한 마무리감을 선사합니다. 홍합, 생선 요리, 염소 치즈 샐러드와 잘 어울립니다.

크림색 거품의 클래식한 흑갈색 트라피스트 에일은 대추, 꿀, 말린 과일의 풍미를 강조한 맥아의 캐러멜 단맛을 선사합니다. 천천히 익힌 소고기, 양갈비 스태, 네덜란드식 애플파이와 잘 어울립니다.

Swinckels 0.0%는 대담하고 상쾌한 무알코올 맥주입니다. 양조 과정에서 홉 향과 부드러운 맥아 풍미가 유지됩니다. 카소 수플레, 완두콩 수프, 비터발렌과 훌륭한 궁합을 자랑합니다.