Dehollandse pot

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Hollandse Haring
$8.00

Hollandse Haring

鲱鱼经过清理并用盐腌制,搭配莳萝蛋黄酱、珍珠洋葱和荷兰腌黄瓜。

蛋类鱼类芥末酱
熟贻贝沙拉 (冷食)
$10.50

熟贻贝沙拉 (冷食)

腌制贻贝,煮熟并冷藏,搭配混合蔬菜、番茄、萝卜、黄瓜、洋葱和芥末莳萝酱。

蛋类甲壳类芥末酱
烟熏鳗鱼沙拉
$11.50

烟熏鳗鱼沙拉

烟熏鳗鱼配什锦蔬菜、番茄、洋葱、萝卜、莳萝蛋黄酱和芥末酱。

蛋类鱼类芥末酱
羊奶酪沙拉配炖梨
$11.50

羊奶酪沙拉配炖梨

羊奶酪和炖梨,搭配混合蔬菜、番茄、洋葱、萝卜、核桃和芥末酱。

谷胶蛋类牛奶芥末酱
Smoked Beef Carpaccio
$12.50

Smoked Beef Carpaccio

Thin slices of smoked beef topped with aged Dutch cheese, radish, capers, walnuts, and truffle mayonnaise.

蛋类牛奶芹菜大豆芥末酱
荷兰肉拼盘配烤面包
$14.00

荷兰肉拼盘配烤面包

荷兰烟熏牛肉、烟熏培根、萨拉米、烤面包,以及精选的年轻、陈年和孜然荷兰奶酪。

谷胶牛奶
烟熏三文鱼配烤面包
$11.50

烟熏三文鱼配烤面包

烟熏三文鱼, 莳萝蛋黄酱, 刺山柑, 烤面包

谷胶蛋类鱼类
Visplateau met Toast
$15.00

Visplateau met Toast

精选荷兰海鲜:熏鳗鱼、咸鲱鱼、熏三文鱼。

谷胶蛋类鱼类芥末酱
荷兰肉丸配肉汁
$7.50

荷兰肉丸配肉汁

迷你荷兰牛肉丸,配牛肉汁、樱桃番茄、洋葱和烤面包。

谷胶牛奶大豆硫磺芥末酱
Kaassouffle 6 Pieces
$7.00

Kaassouffle 6 Pieces

炸荷蘭芝士糕點,佐以甜辣醬。

谷胶牛奶
6 Van Dobben Bitterballen
$8.00

6 Van Dobben Bitterballen

裹着面包屑的牛肉浓汤脆球。内层奶油,外层松脆。

谷胶芹菜大豆羽扇豆芥末酱
Erwtensoep
$7.50

Erwtensoep

浓稠的荷兰豌豆汤,由豌豆、熏制香肠和蔬菜制成,配上一片黑麦面包。

谷胶牛奶芹菜
Kibbeling
$8.00

Kibbeling

炸鳕鱼块配蒜味蛋黄酱。

谷胶蛋类鱼类
炸荷兰青口
$7.50

炸荷兰青口

炸荷兰贻贝配蒜味蛋黄酱。

谷胶蛋类甲壳类芥末酱
Vegetarische Bitterballen (6 stuks)
$8.00

Vegetarische Bitterballen (6 stuks)

蔬菜泥馅脆球,裹上面包屑。内有奶油、 外脆里嫩。

谷胶牛奶螺母芹菜大豆花生
荷兰芝士拼盘
$7.50

荷兰芝士拼盘

荷兰芝士三重奏:陈年、年轻和孜然味。干果,核桃。配芥末酱。

蛋类牛奶螺母
Stamppot Zuurkool Met Rookworst
$17.50

Stamppot Zuurkool Met Rookworst

土豆泥混合酸菜。配以烟熏猪肉香肠和牛肉肉汁。

谷胶牛奶硫磺
Hutspot met Gehaktbal
$17.50

Hutspot met Gehaktbal

土豆泥混合煎烤洋葱和胡萝卜,配以猪肉/牛肉丸和牛肉肉汁。

谷胶牛奶硫磺
Hutspot met Pittige Kip
$18.50

Hutspot met Pittige Kip

混合了烤洋葱和胡萝卜的土豆泥,搭配带骨辣味鸡块和牛肉汁。

谷胶牛奶硫磺
Stamppot Andijvie Met Stoofvlees
$19.50

Stamppot Andijvie Met Stoofvlees

土豆泥与苣荬菜混合,配以嫩牛肉和牛肉肉汁。

谷胶牛奶硫磺
Witte asperges met Stoofvlees
$21.50

Witte asperges met Stoofvlees

土豆泥拌白芦笋。配以慢煮牛肉和牛肉肉汁。

谷胶牛奶硫磺
Rodekool met appel en Rookworst
$18.50

Rodekool met appel en Rookworst

土豆泥拌甜红卷心菜和苹果。配以 荷兰熏猪肉香肠和牛肉肉汁。

谷胶牛奶硫磺
Stamppot Andijvie Met Lamsschenkel (Limited)
$27.50

Stamppot Andijvie Met Lamsschenkel (Limited)

土豆泥拌苣荬菜。配全荷兰羊腿肉和肉汁。

谷胶牛奶硫磺
Andijvie met kaaskroket en kruidenolie
$18.50

Andijvie met kaaskroket en kruidenolie

莴苣马铃薯泥配奶酪丸子和草药油。配菜为芥末酱

谷胶牛奶螺母大豆芥末酱
Rodekool met Stoof  peer, Geitenkaas en Apple
$17.50

Rodekool met Stoof peer, Geitenkaas en Apple

混合甜紅甘藍、蘋果、迷你山羊奶酪球和香草油的馬鈴薯泥。

谷胶牛奶硫磺
炸鱼薯条
$19.50

炸鱼薯条

炸鳕鱼柳,裹面包屑,配沙拉、薯条和蒜蓉蛋黄酱

谷胶蛋类牛奶鱼类芥末酱
Stoof burger
$15.50

Stoof burger

慢炖牛肉配烟熏蜂蜜烧烤酱、陈年荷兰奶酪、生菜、洋葱和芥末,夹在布里欧修面包中。搭配薯条。

谷胶牛奶硫磺芥末酱
Patatje Stoof
$15.50

Patatje Stoof

薯条淋上炖牛肉、融化的陈年荷兰奶酪、松露蛋黄酱和牛肉汁。

谷胶蛋类牛奶硫磺芥末酱
Apple Taart
$7.50

Apple Taart

荷兰苹果派配焦糖酱

谷胶蛋类牛奶螺母花生
Biscoff Tiramisu
$7.50

Biscoff Tiramisu

一款奶油甜点,分层铺有焦糖肉桂香料饼干、马斯卡彭奶油和一丝荷兰杜松子酒。

谷胶蛋类牛奶螺母
Creme Burlee
$7.50

Creme Burlee

香草蛋奶冻,顶层铺满焦糖脆皮

蛋类牛奶
Swinckels Pilsner Local 5,3%
S
$5.00
L
$9.00

Swinckels Pilsner Local 5,3%

这款优质皮尔森啤酒选用麦芽酿造,并采用来自美国雅基马谷的 Cascade 啤酒花。口感丰富醇厚,带有辛辣和水果香气,余味柔滑,苦味细腻。非常适合搭配我们的炸鱼块、荷兰肉丸和荷兰芝士拼盘。

Uiltje Blond Local 6%
S
$5.80
L
$9.50

Uiltje Blond Local 6%

这款金色艾尔啤酒带有柠檬、香蕉和热带水果的风味。口感清爽,余味干爽,令人忍不住再来一口,非常适合搭配烟熏三文鱼、鲱鱼和各种轻食前菜。

Uiltje Bird of Prey IPA Local 5,8%
S
$5.80
L
$9.50

Uiltje Bird of Prey IPA Local 5,8%

这款果味IPA富含Citra、Chinook和Mosaic啤酒花,是所有IPA爱好者的绝佳选择。非常适合搭配我们的手撕牛肉汉堡、辛辣鸡肉炖菜和烟熏牛肉薄片。

La Trappe Wit 5,5%
S
$5.80
L
$9.50

La Trappe Wit 5,5%

世界上唯一的Trappist白啤酒呈淡金色,浑浊,口感顺滑,麦芽味浓郁,余味清爽。非常适合搭配贻贝、鱼类菜肴和山羊奶酪沙拉。

La Trappe Dubbel Dark Brown 7%
S
$6.00
L
$9.70

La Trappe Dubbel Dark Brown 7%

这款经典的深棕色Trappist啤酒带有奶油般的泡沫,提供麦芽的焦糖甜味,并带有红枣、蜂蜜和干果的风味。非常适合搭配慢炖牛肉、羊腱子和荷兰苹果派。

Swinckels 0,0% BOTTLE
$5.80

Swinckels 0,0% BOTTLE

Swinckels 0.0% 是一款大胆、清爽的无酒精啤酒。酿造过程保留了其啤酒花的香气和柔滑的麦芽风味。非常适合搭配我们的芝士酥、豌豆汤和荷兰肉丸。