







鲱鱼经过清理并用盐腌制,搭配莳萝蛋黄酱、珍珠洋葱和荷兰腌黄瓜。
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腌制贻贝,煮熟并冷藏,搭配混合蔬菜、番茄、萝卜、黄瓜、洋葱和芥末莳萝酱。
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烟熏鳗鱼配什锦蔬菜、番茄、洋葱、萝卜、莳萝蛋黄酱和芥末酱。
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羊奶酪和炖梨,搭配混合蔬菜、番茄、洋葱、萝卜、核桃和芥末酱。
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Thin slices of smoked beef topped with aged Dutch cheese, radish, capers, walnuts, and truffle mayonnaise.
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荷兰烟熏牛肉、烟熏培根、萨拉米、烤面包,以及精选的年轻、陈年和孜然荷兰奶酪。
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烟熏三文鱼, 莳萝蛋黄酱, 刺山柑, 烤面包
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精选荷兰海鲜:熏鳗鱼、咸鲱鱼、熏三文鱼。
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迷你荷兰牛肉丸,配牛肉汁、樱桃番茄、洋葱和烤面包。
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炸荷蘭芝士糕點,佐以甜辣醬。
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裹着面包屑的牛肉浓汤脆球。内层奶油,外层松脆。
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浓稠的荷兰豌豆汤,由豌豆、熏制香肠和蔬菜制成,配上一片黑麦面包。
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炸鳕鱼块配蒜味蛋黄酱。
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炸荷兰贻贝配蒜味蛋黄酱。
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蔬菜泥馅脆球,裹上面包屑。内有奶油、 外脆里嫩。
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荷兰芝士三重奏:陈年、年轻和孜然味。干果,核桃。配芥末酱。
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土豆泥混合酸菜。配以烟熏猪肉香肠和牛肉肉汁。
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土豆泥混合煎烤洋葱和胡萝卜,配以猪肉/牛肉丸和牛肉肉汁。
→混合了烤洋葱和胡萝卜的土豆泥,搭配带骨辣味鸡块和牛肉汁。
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土豆泥与苣荬菜混合,配以嫩牛肉和牛肉肉汁。
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土豆泥拌白芦笋。配以慢煮牛肉和牛肉肉汁。
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土豆泥拌甜红卷心菜和苹果。配以 荷兰熏猪肉香肠和牛肉肉汁。
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土豆泥拌苣荬菜。配全荷兰羊腿肉和肉汁。
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莴苣马铃薯泥配奶酪丸子和草药油。配菜为芥末酱
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混合甜紅甘藍、蘋果、迷你山羊奶酪球和香草油的馬鈴薯泥。
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炸鳕鱼柳,裹面包屑,配沙拉、薯条和蒜蓉蛋黄酱
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慢炖牛肉配烟熏蜂蜜烧烤酱、陈年荷兰奶酪、生菜、洋葱和芥末,夹在布里欧修面包中。搭配薯条。
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薯条淋上炖牛肉、融化的陈年荷兰奶酪、松露蛋黄酱和牛肉汁。
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荷兰苹果派配焦糖酱
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一款奶油甜点,分层铺有焦糖肉桂香料饼干、马斯卡彭奶油和一丝荷兰杜松子酒。
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香草蛋奶冻,顶层铺满焦糖脆皮
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这款优质皮尔森啤酒选用麦芽酿造,并采用来自美国雅基马谷的 Cascade 啤酒花。口感丰富醇厚,带有辛辣和水果香气,余味柔滑,苦味细腻。非常适合搭配我们的炸鱼块、荷兰肉丸和荷兰芝士拼盘。
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这款金色艾尔啤酒带有柠檬、香蕉和热带水果的风味。口感清爽,余味干爽,令人忍不住再来一口,非常适合搭配烟熏三文鱼、鲱鱼和各种轻食前菜。
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这款果味IPA富含Citra、Chinook和Mosaic啤酒花,是所有IPA爱好者的绝佳选择。非常适合搭配我们的手撕牛肉汉堡、辛辣鸡肉炖菜和烟熏牛肉薄片。
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世界上唯一的Trappist白啤酒呈淡金色,浑浊,口感顺滑,麦芽味浓郁,余味清爽。非常适合搭配贻贝、鱼类菜肴和山羊奶酪沙拉。
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这款经典的深棕色Trappist啤酒带有奶油般的泡沫,提供麦芽的焦糖甜味,并带有红枣、蜂蜜和干果的风味。非常适合搭配慢炖牛肉、羊腱子和荷兰苹果派。
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Swinckels 0.0% 是一款大胆、清爽的无酒精啤酒。酿造过程保留了其啤酒花的香气和柔滑的麦芽风味。非常适合搭配我们的芝士酥、豌豆汤和荷兰肉丸。
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